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ジャガイモ
グランドP
シャドーQ
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​グランドペチカ(デストロイヤー)

​皮は赤と紫のまだら模様で中身は黄色。肉質はややホクホクで、甘みとコクが強い。蒸かしイモや揚げ物におすすめです。

販売期間:6月上旬ごろ~

​規格仕様:1kg

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シャドークイーン

​皮は濃紫で中身は鮮やかな紫色。ややしっとりとした肉質でポテトサラダや揚げ物などがおすすめです。アントシアニンを多く含み栄養価も高い。

販売期間:6月上旬ごろ~

​規格仕様:1kg

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キタアカリ

肉質はホクホクで甘みが強い。煮崩れしやすいので、蒸し物やコロッケ、ジャーマンポテトなどが最適。

販売期間:6月上旬ごろ~

​規格仕様:1kg

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メークイン

しっとり系の定番で煮崩れしにくい。長楕円形で曲がりがあり、表皮がすべすべなのが特長です。芽が少なく浅いので調理しやすい。

販売期間:6月上旬ごろ~

​規格仕様:1kg

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ノーザンルビー

​皮も果肉もルビーのような赤色。肉質はややしっとりで煮崩れしにくい。色を生かしたポテトサラダなどに最適です。

販売期間:6月上旬ごろ~ 【2023年ー作付けなし】

​規格仕様:1kg

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シンシア

​皮がつるつるのフランス生まれの品種。しっとり系で煮崩れしにくい。濃厚でクリーミーな風味。シチューや煮込み料理に最適です。

販売期間:6月上旬ごろ~ 【2023年ー作付けなし】

​規格仕様:1kg

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アンデスレッド

​赤い皮で中は淡い黄色の粉質。ホクホクした肉質でコロッケやマッシュポテトなどに最適。

販売期間:6月上旬ごろ~ 【2023年ー作付けなし】

​規格仕様:1kg

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北海コガネ

皮も果肉も黄金色。肉質はしっとりで煮崩れしにくい。適度な粘りもあり、揚げ物や煮物、サラダにと様々な料理に使えます。

販売期間:6月中旬ごろ~ 【2023年ー作付けなし】

​規格仕様:1kg

* 販売期間は目安です。販売状況につきましてはお問い合わせ下さい。
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