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葉物 (アブラナ科)
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​ミニ白菜

600~800g程度の食べきりサイズの白菜。黄芯。肉質は口当たりがよく歯切れも良い。

販売期間:12~2月ごろ

​規格仕様:5kg

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ブロッコリー

販売期間:12~2月ごろ

​規格仕様:未定

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茎ブロッコリー

日本生まれの野菜で小さな側花蕾のブロッコリー。甘みも歯ごたえも良く、柔らかいので火の通りが早い。

販売期間:12~2月ごろ【2023/24年ー作付けなし】

​規格仕様:500g

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コールラビ (緑)

皮が薄緑の定番品種。実は締まってサクサク。カブとキャベツをミックスしたようなさわやかな甘みがあります。生でも茹でても栄養豊富です。
販売期間:
規格仕様:1kg

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コールラビ (紫)

皮が鮮やかな紫色の品種。実は白色でサクサク感とさわやかな甘味。スライスしてサラダやシチュー、ポトフ、マリネ、酢のものにもご利用いただけます。
販売期間:
規格仕様:1kg

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​赤キャベツ

販売期間:6~7月ごろ

​規格仕様:未定

* 販売期間は目安です。販売状況につきましてはお問い合わせ下さい。
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