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静岡県 浜松市
旬の野菜でワクワクを
豆類
四角豆
丸莢インゲン
平莢モロッコ
四角豆
サヤに4本のひだがある珍しい莢豆。東南アジア～沖縄などでよく食べられる品種。シャキッとした食感でインゲン豆と同じように茹でたり、天ぷら、炒め物に。
販売期間：8～10月ごろ
規格仕様：500g (55~80本程度)
丸莢インゲン
筋がなく、柔らかな食感と風味の一般的な品種。
販売期間：6~7月、10月ごろ
規格仕様：500g (75~90本程度)
平莢モロッコ
丸莢よりも大ぶり。柔らかいが、ほど良いシャキシャキ感がある。
販売期間：6~7月、10月ごろ
規格仕様：500g
＊ 販売期間は目安です。販売状況につきましてはお問い合わせ下さい。
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