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2025年、春夏のシーズンラインナップ。飲食店等向けに販売予定のお野菜の一覧はこちら。少量栽培のものもございますので、お問い合わせ下さい。
マクアポ(タイなす)は、3月少し寒かったせいで育苗が遅れ気味。販売開始は、順調に行って7月ごろからになりそうです。昨年同様11月末まで収穫の見込み。お求めの方はご連絡を!(2025/05)
ズッキーニ(イエロー、ブラック、ロマネスコ、ゼブラ等)あり。6月上旬からの販売を見込んでいます。(2025/05)
今年から栽培を始めた油麦菜/A菜。中国や台湾では定番の非結球レタスです。独特な香ばしい風味があり。葉は比較的しっかりしているので油炒めなどが最適です。(2025/05)
独特な香りと旨辛のメキシカン唐辛子。使いやすい粉末です。
小型で少し太めのキュウリ。生でもピクルスなどでも味よし。
クセがなくストレートな辛味。様々なお料理に合います。